Day: June 28, 2025
Kopi Gayo Wine, Varian Fermentasi dari Aceh yang Mendunia
namatoko.it.com – Kopi Gayo dikenal luas sebagai salah satu kopi terbaik dari Indonesia, berasal dari dataran tinggi Gayo, Aceh Tengah. Namun, ada varian unik dari kopi ini yang mulai menarik perhatian para penikmat kopi dunia: Kopi Gayo Wine. Meskipun namanya mengandung kata “wine”, kopi ini tidak mengandung alkohol, melainkan mengacu pada proses fermentasi khusus yang